黑木耳”分类下的词条:(共8个)
林耳1号
林耳1号中温型黑木耳优良菌株,菌丝体生长适宜温度23~27℃,培养基含水量60%,pH5.5~6.5,子实体生长适宜温度17~25℃,在适宜条件下,菌丝体生长旺盛,洁白、粗壮,抗杂菌能力强,耳芽形成快,出耳齐,袋内壁耳芽少,耳根小,耳片黑大肥厚,生物转化率144%。出耳时,低温度于15℃,出现耳根较大的问题。
xbz000260字2015-07-06
青川黑木耳
青川黑木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。因其生长环境独特、营养价值丰富,市场前景巨大,而与银耳齐名,为同类黑耳之最。具有滋润强体,清肺益气,清涤胃肠,补血活血,镇静止痛等功效,是重要保健食品。广元市是全国黑木耳的重要产区,迄今为止已有1000年以上的历史,青川黑木耳因其独特的品质闻名遐迩,获国家原产地理标志产品保护,被国家定为“黑木耳质标”。2008年青川黑木耳被评为中国名牌。2009年,全
xbz000531字2015-07-06
嘉荫木耳
嘉荫木耳产地位于黑龙江省伊春市嘉荫县。嘉荫木耳的外在感官特征:嘉荫木耳耳片胶质,富弹性、半透明,耳片背面略呈灰色,水发性好,朵大而适度,耳瓣舒展少卷曲;内在品质指标:黑木耳营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、胡箩卜素、微生素、微生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量。
xbz0002114字2015-07-06
云和黑木耳
云和特产黑木耳云和著名的土特产,分布广泛,产量高,品质好。黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品,有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效,并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。
xbz0001521字2015-07-06
小碗耳
小碗耳,别名椴木耳、秋木耳等,是木耳中的一个种类。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于椴、栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以段木
xbz0001082字2015-07-06
开化黑木耳
开化特产黑木耳产于钱江源头——浙江省开化县境内,生产历史悠久,栽培的品种是从野生木耳中经分离驯化获得的优质黑木耳菌株,严格按照浙江省技术监督局1999年颁布的《开化黑木耳系列标准》要求进行生产经营。产品无污染、内质厚、口感好、外观优美、营养丰富,经国家质量监督检验中心检测,每100克黑木耳干品中合粗纤维4克,脂肪O。56克,粗蛋白11.4克,总糖40.75克,并含11种人体必须的氨基酸、多种矿物质
xbz0003097字2015-07-06
黑木耳1号
黑龙江省科学院应微生物研究所选育而成。
xbz000416字2015-07-06
黑木耳
黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
bianji0622427字2015-04-22

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