特征特性: 菌块周围产黑色或黑褐色色素斑，不易扩散，子实体簇生、菊花形，背部黑褐或浅褐色，耐低温，菌丝生长温度6～35℃，最适温度25～30℃，子实体生长温度14～35℃，最适温度20～25℃，pH3.5～11.5范围内均能生长，最适pH4.5-7.5;袋栽在标准木屑培养基上，l0天后出耳芽，产耳时间集中，从割口到采收22～25℃1个月结束;段木栽培，接种当年出耳率80%以上，第2年为盛产期。

表现

　　产量表现: 段木栽培一般每立方米产干耳量17.97千克，袋 料栽培一般100千克干料产干耳量为13.33千克。

　　栽培要点: (1)段木栽培：木段菌丝发育成熟后起架催耳，平架支柱40～50厘米，或摆放成单面向阳起架;冬季可将耳段平铺地面，用雪覆盖，接1次种可连续采耳3年。(2)袋料栽培：采用聚乙烯塑料袋，24～28℃培养50～55天，出耳后结合天气情况，晴天多浇水，雨天不满簇，保持相对湿度85%～95%。

　　种植区域: 适宜黑龙江省各地种植。