胡安加西亚

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胡安加西亚
  胡安加西亚,英文名为Juan Garcia,属酿酒葡萄品种,是西班牙西部葡西边境处阿里培斯产区(DO.Arribes)特有的红葡萄品种。 

基本信息

  JUAN GARCIA, NEGREDA,NEGREDA PRETA,NEGRERA,NEGRON DE ALDAN,NEPADA,TINTA NEGREDA。[1]

原产地

  西班牙

种植区域

  西班牙

形态特征

  胡安-加西亚葡萄(Juan Garcia)皮薄,在气候不适情况下容易破损,单宁较少,很容易氧化,在与其他品种的葡萄混合后也能迅速呈现出丰富的果香,一般混酿成柔和多果味的简单年轻红酒,然后现今在当地的葡萄农的精心照料下,葡萄果粒变得更小更浓缩,色素沉积也更浓厚,现已酿出较为浓厚严肃的红葡萄酒,所有的葡萄酒都带有阿里培斯产区(DO.Arribes)土壤中板岩所带来的矿物味道。[2]

参考资料

1. Juan Garcia(胡安加西亚) .红酒世界网 [引用日期2012-10-18] . 
2. 葡萄品种 .Wine of Spain [引用日期2012-10-18] .

开放分类

葡萄    

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创建者: xbz001

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最近更新:2015/6/7 16:27:53

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