设施园艺

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摘要

设施园艺
设施园艺:又称设施栽培,是指在露地不适于园艺作物生长的季节(寒冷或炎热)或地区,利用特定的设施(连栋温室、日光温室、塑料大棚、小拱棚和养殖棚),人为创造适于作物生长的环境,以生产优质、高产、稳产的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境可控制农业。

基本信息

中文名称:设施园艺
外文名称:protected horticulture
分       类:农业类

概述

1.园艺的意义

万物生长靠太阳。据科学家测定,露天种植利用太阳光合能量只有太阳辐照地球总能量的0.7-1.2%。设施园艺是唯一能够同时利用太阳光光合能量和光热转换的设施,好的的设施覆盖材料能够实现四季如春的种植条件,太阳能光热转换利用率能够达到80%,光合利用率能够达到5%左右,能够将产量提升至露天种植的5倍左右。对于人均土地面积仅有世界人均40%的中国,其意义是巨大的;设施园艺相对封闭的环境能够保持空气中水份不流失,用极少量的水就能够满足生长需要,可以解决我国严重缺水问题;园艺栽培在沙漠地带发展也很快,其他像高寒冷凉地区、干旱缺水地区,设施园艺更凸显优势。发展设施农业,利用覆盖塑料薄膜或建造玻璃温室,人工调节阳光、温度和水分,创造适宜农作物生长的环境,彻底将“春种秋收,夏管冬藏”变为“四季常青,全年收获”的农事程序。

2.工厂化农业

工厂化农业是综合运用现代新技术、新设备和管理方法而发展起来的全面机械化、自动化的技术密集型农业,在人工控制环境条件下连续作业。例如,工厂的厂房是用塑料薄膜或有机玻璃覆盖,通过电脑控制,可以根据作物生长发育的需要调节阳为光、温度、水分和空气。在植物工厂里,一下子抹去地球上的“东南北”、“春夏秋冬”的概念,真可谓绿茵世界,阳光充足,气候温煦,一年四季都可以收获粮食、蔬菜、水果和其他农产品。

3.应用之一蔬菜种植

蔬菜是未来植物工厂种植的主要农作物。试验表明,各类蔬菜采用岩棉栽培、袋培、水培、营养液膜栽等方式,通过电脑调节环境因素和栽培措施,进行监控和管理,根据蔬菜生长的需要,电脑指令整个系统调节适宜的光、温、水和二氧化碳以及营养成分的浓度等,完成育苗、移栽、收获、清洗、包装等全部生产序。日本研制出一种温室环境遥感控制系统,将分散的温室群同电脑控制中心联接,实行大范围的温室自动化管理。在 1000平方米面积上,充分利用栽培空间,实行立体多层种植。精确地控制了自然条件,阳光在空间均匀分布,空气调节由壁面下部吹出,从床面吸入,在风向板的作用下,维持风速每秒0.3~0.5米,并保持适宜的土壤温度和湿度。人工光照为4万勒克斯,平均照度在10%以下。每天可以收获生菜、菠菜、番茄等500多公斤,周年性均衡生产。英国科学家建成一座面积为2100亩的日光温室,全部采用营养液膜生产番茄,无论严冬盛夏,这里成为英国东部番茄良种和果品生产的主要供应基地。

4.应用之二花卉种植

花卉业实行工厂化生产更受瞩目。以园艺业著称的荷兰,全国建成日光温室面积18万亩,占世界日光温室面积的1/4。温室操作实现机械化和自动化。例如以生产非洲菊为主的泰勒尼加公司,采用试管育苗、快速繁殖等高新技术,年产非洲菊900万株,鲜切花500万枝,其中70%输往国外,占世界非洲菊总贸易额的70%以上,营利极丰。随着科技进步和工业化进程,植物工厂化栽培在大中城市郊区将发展成为重要的产业部门。

图书信息

          书   名:设施园艺
          作 者:张庆霞,金伊洙
          出版社:化学工业出版社
          出版时间:2009-8-1
           I S B N:  9787122059598
           开   本:16开
           定   价:26.00元



内容简介

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。
本书以培养从事设施园艺生产,适应设施园艺职业岗位要求的高等职业技术应用型人才为目标,以设施园艺基本理论和生产实践技能为重点。全书兼顾南北方设施园艺的特点,分为园艺设施、设施环境的特点及调控、现代设施园艺技术基础、设施栽培技术共四章,主要介绍了简易设施、塑料拱棚、温室、夏季设施、灌溉设施、无土栽培常用设施的类型、结构、性能及应用;设施内温、光、湿、气及土壤条件的综合调控和设施灾害性天气及预防对策;设施内各种育苗技术及设施栽培中化控技术的应用;设施蔬菜、花卉、果树的高产优质栽培技术。每章设有知识目标、技能目标、本章小结、复习思考题,并在书后设置了需要学生重点掌握的实训内容。
本书可作为高职高专园林、园艺类等专业的教材,同时可供广大园艺工作者及相关人员参考。

图书目录

绪论
一、设施园艺的概念
二、设施园艺的主要内容与特点
三、我国设施园艺的发展现状及展望
四、设施园艺课程的学习任务和学习方法
本章小结
复习思考题
第一章 园艺设施
第一节 简易设施
一、风障畦
二、阳畦
三、电热温床
四、地膜覆盖
五、简易覆盖
第二节 塑料拱棚
一、塑料棚膜的种类与特性
二、塑料棚的类型、结构、性能与应用
第三节 温室
一、温室的类型
二、日光温室
三、加温温室
第四节 夏季设施
一、遮阳网覆盖
二、防虫网覆盖
三、防雨棚
第五节 灌溉设施
一、滴灌
二、微喷灌
第六节 无土栽培常用设施
一、无土栽培概述
二、无土栽培的基质
三、营养液的配置与管理
四、常见无土栽培的设备
本章小结
复习思考题
第二章 设施环境的特点及调控
第一节 设施内的环境特点及调控
一、光照及其调控
二、温度及其调控
三、湿度及其调控
四、气体及其调控
五、土壤及其调控
第二节 设施环境综合调控
一、设施环境综合调控的概念及意义
二、设施环境综合调控的发展
三、设施环境综合调控的方式及设备
四、设施环境综合调控的措施
第三节 设施灾害性天气及预防对策
一、大风
二、大雪
三、强降温
四、连续阴天
本章小结
复习思考题
第三章 现代设施园艺技术基础
第一节 设施育苗技术
一、苗床育苗
二、穴盘育苗
三、嫁接育苗
四、扦插育苗
第二节 化控技术
一、化控技术的概念
二、常用化控剂的种类及性能
三、化控技术在设施园艺中的应用
本章小结
复习思考题
第四章 设施栽培技术
第一节 设施蔬菜栽培技术
一、瓜类蔬菜
二、茄果类蔬菜
三、叶菜类蔬菜
第二节 设施花卉栽培技术
一、切花类花卉
二、盆栽花卉
第三节 设施果树栽培技术
一、葡萄
二、桃
三、草莓
本章小结
复习思考题
实训指导
参考文献

图书信息

作   者: 胡繁荣 主编
出 版 社: 上海交通大学出版社
出版时间: 2008-8-1
字   数: 323000
页   数: 203
开   本: 16开
纸   张: 胶版纸
I S B N : 9787313031525
包   装: 平装
定      价: 30.00

内容简介

本书系统地介绍了园艺设施的类型、基本结构及性能,设施园艺的环境特点和调控技术,无土栽培技术,设施园艺种苗技术,设施蔬菜栽培技术和病虫害防治技术,设施果树、花卉栽培技术;设施园艺机械化技术及生长调节剂在园艺植物上的应用,同时突出技能训练,设计了园艺设施的构建、园艺植物的组织培养、环境检测与调控、灌溉技术等能力模块。
本教材适合高职高专园艺、设施农业、园林等专业学生使用,也可供农技人员及农民参考。

目录

1 走进设施园艺
2 简易园艺设施
3 塑料拱棚
4 温室
5 南方夏季保护地设施
6 地膜覆盖栽培
7 园艺设施的环境特性及调控
8 园艺设施的规划设计
9 设施园艺机械化技术
10 无土栽培
11 设施园艺种苗技术
12 蔬菜设施栽培技术
13 蔬菜设施栽培病虫害综合防治技术
14 花卉设施栽培技术
15 果树设施栽培技术
16 设施栽培中生长调节剂的应用
技能训练
参考文献

参考资料

开放分类

设施农业    

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创建者: zgssnyw

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最近更新:2017/2/18 19:09:44

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