树势健壮，树姿直立。主干及多年生枝为白色、光滑。一年生枝红褐色，节间短，平均1.53厘米。新梢旺长期在5月中旬至6月中旬，副梢旺长期在7至8月，二次枝生长最强，生长量亦大。叶片肥厚常绿色，叶脉黄绿色，叶长15厘米，宽3.2至3.5厘米，尖端渐尖，叶柄长度0.8厘米。花芽较小，花大型，花药黄紫色，花粉多，初花为粉红色，以后逐渐变深红色。

　　果实近圆形，果顶尖略凸出，果尖旺黄白色，近核处紫红色，固又称金嘴仙桃，缝合线明显，中深，两半部较对称，平均单果重350克，最大果重1350克。果面底色浅黄色，成熟后色泽鲜红，着色面可达75%以上，果面光洁，茸毛极短且少，果肉黄白色，近核处紫红色，果肉脆且细，甘甜，果味浓且略带香味，半粘核。含可溶性固形物18-21%，套袋后的果实含糖量为20-22%。[1]

生长习性

　　该品种具有萌芽率中等，成枝力强的特点，幼树年生长量大，形成树冠快，一年有2至3次副梢发生。进入盛果期后，树体走向中庸，生长稳定。4年生树长果枝占56.5%，中果枝占21.3%，短果枝占16.6%，花束状果枝占5.6%。成花容易，花芽着生节位低，一般起始于枝条茎部第二节位，花朵发育正常。自花授粉，自花座果率可达46.8%，建园时不需要配植授粉树。

　　3月中旬花芽萌动，3月下旬叶芽萌动。花期在4月中旬，花期持续10天左右。新梢初生长期在5月初至5月中旬末，新梢旺盛生长期自5月中旬至6月上旬。果实第一次膨大期在8月下旬至10月下旬，果实发育期180天左右，为极晚熟品种。落叶期为11月中下旬。果实耐储运，在常温下可储藏近100天。[1]

　　一年生产成品苗定植，第2年结果株率100%，2年生树平均每株有花260个，平均株产4.8公斤，3年生树平均有花465个，平均株产27.6公斤，4年生平均每株有花1468个，平均株产56.3公斤，折合每亩2500公斤。[1]

栽培要点

建园

　　定植密度3米×3米或3米×4米，栽前挖1米见方的穴，每穴施土杂肥50公斤加0.5公斤磷酸二铵与土壤拌匀，浇透水沉实土壤后栽苗，栽苗后立即定干，定干高度为25～30厘米。[2]

肥水管理

　　由于桃树生长快，易成花，花量多，每年消耗营养很大。所以加强桃园的肥水管理，是保证桃树良好生长发育，获得桃树早实丰产的基础。

　　栽植前按行距挖深1米、宽1米的栽植沟，挖时生、熟土分放，回填时光回填20厘米生土，盖一层秸秆，在秸秆上撒2至3公斤尿素，再回填20厘米生土，盖上一层秸秆，撒上化肥，再盖20厘米生土，再把熟土与有机肥混合回填在离地面40厘米土层内。每亩施有机肥5600公斤、过磷酸钙110公斤、秸秆1000公斤、尿素30公斤。

　　每年8～9月份开始施用基肥，基肥种类以有机肥为主，每株100至150公斤，结合施用化肥，每株碳铵1至2公斤、过磷酸钙1至2公斤。基肥施用方法为环状沟施。

　　于桃树开花前、果实硬核前、果实第2次生长高峰进行土壤追肥，前期以氮肥为主，中期以氮、磷、钾混合肥为主，后期以钾肥为主。施肥量：花前花后株施尿素0.5至0.7公斤，硬核期株施三元复合肥0.5公斤，采前20至30天株施硫酸钾复合肥0.5公斤。每次追肥后根据天气状况进行灌水，并在封冻前浇一次封冻水。[2]

叶面追肥

　　结合果园喷药，通过药肥混喷，进行根外追肥。前期以尿素为主，浓度为0.3%;中期以磷酸二氢钾为主，浓度为1%，为了增加果实硬度，幼果膨大期喷2次600至800倍果蔬钙，摘袋后喷1次;后期再以尿素为主，浓度0.5%至1%。 [2]

整形修剪

　　树形以自然开心形，干高25～30厘米，主枝3个，每主枝配备3～4个侧枝，冬剪疏去直立枝、徒长枝、过密枝;不充实枝，适当疏除背上枝。加强夏季管理，5月底至6月初，要重点对新梢摘心，5月下旬至7月份要注意扭梢，并疏除过密枝条。[2]

疏花疏果

　　该品种花量大，座果率高，自然生长果个不大，所以必须疏果。第一次疏果在5月下旬，第二次疏果在6月上旬，这一次也叫“定果”，一般长果枝留2～3个果，中果枝留1～2个果，短果枝留1个果。 [2]

套袋摘叶

　　在6月下旬进行，采用双层纸袋果效果较好，采前2周一次性放袋，可有效的避免果实裂果，而且果实色泽鲜红艳丽，果皮细嫩、光洁。放袋后进行摘叶，摘去贴在果上的叶片和遮光叶片，促进果面上色均匀。 [2]

病害防治

　　王母红仙桃容易发生细菌性穿孔病、缩果病、炭疽病等病害，萌芽前喷3～5波美度石硫合剂，生长季节喷50%多菌灵500倍、70%甲基托布津800倍液，防病效果较好。虫害以桃蚜、桃小食心虫、卷叶蛾、潜叶蛾等危害较重。桃蚜净对桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜防治效果较好，灭幼脲3号防治潜叶蛾有特效。[2]

采收

　　王母红仙桃采收应选晴天露干后或傍晚进行。采摘时要轻采轻放，不能用手重压果面试测硬度。不能强拉果实，而应用手托住果子扭转把，带果柄采摘，不使果梗脱落，以减少病原菌侵染的机会。果实在树上成熟有先有后，要分期分批采收。[2]

贮藏

　　王母红仙桃适宜贮藏温度为0～1℃，若长期在0℃以下易发生冷害。果实易失水皱缩，低温贮藏时相对湿度应控制90%～95%。[2]