鄂丰28水稻品种，是一年生禾本科植物，高约1.2米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。 世界上近一半人口，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆也有很多用处。

品种来源

　　以黄华占作母本，SD-9为父本杂交系选而成。父本为从巴基斯坦引进的材料，材料引进后登记编号为SD-9。[1]

形态特征

　　该品种属感温型常规水稻，桂南、桂中早稻种植全生育期129天左右，比对照柳沙油占202迟熟5天;晚稻全生育期108天左右，比对照柳沙油占202迟熟4天。株型较紧凑，分蘖力中等，剑叶较长且挺直，叶色绿，叶鞘、叶缘、稃尖绿色，长穗型，着粒均匀，谷粒颖壳呈淡黄色，粒型较长大，谷粒长8.9毫米左右，粒宽2.45毫米左右，谷粒长宽比约3.6，无顶芒。主要农艺性状(平均值)表现：每亩有效穗数17.9万，株高114.7厘米，穗长24.8厘米，每穗总粒数148.1粒，结实率73.3%，千粒重25.0克。米质主要指标：糙米率77.0%，整精米率59.3%，长宽比3.1，垩白米率5%，垩白度0.6%，胶稠度86毫米，直链淀粉含量16.5%，达到国家《优质稻谷》标准2级。抗性：苗叶瘟5～7级，穗瘟发病率9级，穗瘟损失率最高级9级;白叶枯病5～9级。中感～高感稻瘟病和白叶枯病。[1]

产量表现

　　2010年晚稻参加常规优质稻组初试，六个试点平均亩产443.5千克，比对照柳沙油占202增产3.25%(不显著);2011年早稻续试，六个试点平均亩产505.1千克，比对照柳沙油占202增产4.58%(不显著);两年试验平均亩产474.3千克，比对照柳沙油占202增产3.92%，增产点比例66.7%。2011年早稻生产试验平均亩产467.6千克，比对照柳沙油占202减产0.38%。[1]

栽培技术

　　1、亩用种量：手插秧2～2.5千克，塑料盘育秧1.8～2千克。2、合理密植，插足基本苗。手插秧大田密度23厘米×13厘米。每穴2-3苗(含分蘖)，抛秧每亩密度在2万～2.5万穴。3、施足基肥，早施追肥，基肥以农家肥为主，氮、磷、钾配合施用。N:P:K以1.0:0.5:0.8为宜。4、科学管水：浅水插秧，深水返青，够苗晒田，拔节期田间保持浅水，抽穗期，田间保持湿润，灌浆期田间干干湿湿到成熟，后期切忌断水过早。5、注意病、虫、草、鼠害防治。[1]

种植区域

　　经审核，该品种符合广西水稻品种审定标准，通过审定，可在桂南、桂中稻作区作早、晚稻种植，应特别注意稻瘟病等病虫害的防治。[2]

水稻形态构造

　　稻的植物剖面绘图稻叶在幼年时，跟杂草非常相似，一样具有长扁型的外观，农人多依赖稻叶特殊的叶耳与水稻墨线图叶舌来区分。叶耳就是稻叶叶环的两端长出耳状之物，叶舌则是稻叶叶环内长出的薄膜。稻叶的叶脉是平行的，中央有很明显的中脉，呈绿色，在中肋，边缘或尖端有时也会有紫色色素。稻子的根呈胡须状，细短而多，随著稻的成长数量会增多，稻株旁也会不断长出小枝来。

　　稻成为稻穗後，一株稻穗约开200-300朵稻花，一朵稻花会形成一粒稻谷。稻花没有花瓣，也很难看到雄蕊雌蕊，它们都由稻花的内外颖保护著。稻在自体授粉时，雄蕊上的花药会破裂，花粉相当细小，会随风力，稻的摇摆，落到隔壁雌粉上头。与雌粉子房中的胚珠结合，发育而成胚芽，也就是人类食用和摄取营养的主要来源。在胚芽附近，还有浆状的胚乳会不断增加，使子房日渐肥大。外观上则会看到绿色的稻谷上有细毛，称为稻芒。

　　由外而内分别有稻壳(颖)、糠层(果皮、种皮、糊粉层的总称)、胚及胚乳等部分。稻的生长非常快，最久一年，最快则三到四个月，就能从发芽、开花、完成结实的过成。稻的种子在伸出幼芽的时间仅需两三天，幼芽抽出第一片叶子，又只需要三天，因此在气候温和的地区，一年可种三期稻。农人选稻种时，多会将其泡在水中，轻而浮起的稻种会被淘汰，剩下来的就会培育成稻苗。