品种类别：大白菜

　　品种名称：中白48

　　审定编号：京审菜2005004

　　品种来源： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所，N4×夏阳(308)

特征特性

　　叶球白色，头球形，内叶白色，叶球顶部叠抱，叶球高18厘米，叶球直径9厘米，叶球重0.7公斤，软叶率64.4%，净菜率73%。抗霜霉病、抗黑腐病、高抗病毒病。

产量表现

　　2003～2004年参加北京市区试和生产试验，两年区试净菜平均亩产3911公斤，2004年生产试验净菜平均亩产2637公斤。

栽培要点

　　北京地区7～8月都可播种，栽培生长期短，栽培管理不蹲苗，要以促为主，肥水要及时充足，促进幼苗迅速生长，从而有利于早结球，起到早熟抗病的效果。适宜宽垄双行密植栽培，种植密度每亩4500～5000株。要及时收获。