苏州市蔬菜研究所

品种来源

　　苏州市蔬菜研究所用多倍体育种技术育成的同源四倍体不结球白菜品种。

品种描述

　　别名苏州青3号，株型直立，株高25厘米，开展度40厘米，矮桩、束腰。每株有14片叶，最大叶长21.2厘米、宽14.7厘米。叶片大、深绿色、圆形，叶肉厚，叶柄匙形，长7.9厘米、宽3.9厘米、厚0.9厘米。粗纤维少，口感好，冬性强，抽薹开花晚，克服了春栽“苏州青”抽薹早、单产低及“四月慢”、“五月慢”叶色黄绿、品质差的缺点。能在春季作大菜栽培，填补了春季缺少青梗类大青菜的空白。单株重250～300克，较抗白斑病、霜霉病，商品性好，该品种亦可在夏季作小青菜和秋季作大青菜栽培。

产量表现

　　一般产量为1800～2000千克/亩。

栽培要点

　　苏州地区

　　1. 夏播小青菜。撒播，播后25天左右收获。

　　2. 秋播大青菜。7月下旬至9月下旬播种育苗，8月中旬至10月中旬定植，苗龄25～30天，定植后30天左右收获，产量1800～2000千克/亩。

　　3. 春播大青菜。2月上旬播种，大小棚双层覆盖育苗，防止幼苗受低温影响，诱发未熟抽薹。要求土壤肥力高，保持湿润，苗龄30天左右，露地栽培，3月下旬定植，定植后30～40天收获。