品种名称：豫新58大白菜

品种特征特性

　　单球重1.5-2kg，净菜率72.38%，软叶率60%。菜形整齐一致，纯度98.7%，紧实度91.12%。高抗病毒病、霜霉病、黑斑病和软腐病等病害，较耐热。VC含量36.4mg/100g，可溶性糖3.10%，粗蛋白质1.37%，粗纤维0.60%。叶质柔嫩，口感略甜，风味佳，生食、熟食皆宜。一般亩产净菜4000-4500kg。

适宜地区

　　适用于全国叠包类大白菜产区种植，以华北地区最佳。

栽培技术要点

　　①日平均气温26℃为适播期，河南省一般7月底-8月初播种，其他省市参照当地播期。②高垄或高畦直播，亩用种量150g。定植株行距为50cm×50cm。亩定植2650株。③高肥水管理。底肥亩施优质有机肥4000-5000kg，饼肥100-150kg，磷酸二胺30-40kg。早间苗，晚定苗，及时排灌，保持土地见干见湿，防止干旱和积水。浇水伴追尿素2-3次，每次10-20kg，分别于团棵、连座、结球期追施。④及时防治蝼蛄、菜青虫、蚜虫和小菜蛾等害虫。