北京80号大白菜
编辑词条摘要
品种描述
审(认)定年份 1991年
审(认)定情况 1991年通过北京市农作物品种审定委员会审定;1995年通过全国农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号 京审菜字第3号
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源 北京市农林科学院蔬菜研究中心用782182和玉青两个自交不亲和系配制而成的杂交种。
特征特性
中、晚熟一代杂种,生长势旺,生长期80~85天。株型直立,株高62.7厘米,开展度70.3厘米,外叶深绿色,叶缘波状,叶面皱,叶柄绿。茸毛少。叶球拧抱,叶球绿色,高桩,直筒形,拧抱。球高45.8厘米,球径15.2厘米,球形指数3,结球紧实,单株净菜重3~3.5公斤,亩产净菜7000~8000公斤,净菜率80%。该品种可作为冬贮大白菜大量砍收前的搭配品种和冬贮品种。
产量表现
品质好,叶球含水量为95.68%,还原糖含量为1.57%,每百克鲜菜含维生素C 17.17毫克。
抗性
抗病毒病、霜霉病,适应性强,耐贮藏。