红蛇果

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摘要

红蛇果
  红蛇果原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。国内蛇果产地多为中国的山东、 陕西。 

简介

  红蛇果是出产自美国加州的一种苹果,英文名为Red delicious apple,即可口的红苹果,香港人将其音译为“红地厘蛇果”,后来逐步简化为“红蛇果”。其果实大,果实圆锥形,顶大底小,果皮呈霞红色,带有深色条纹,表面光泽,艳丽夺目;果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香;与其他品种的苹果相比更耐贮藏。  红蛇果是一种营养高,口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号

  称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。

  药用价值:性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,

  补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

价值和营养成分

  红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。

  热量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA钙(毫克) 2

  蛋白质(克) 0.2 B2核黄素(毫克) 0.01 MG镁(毫克) 8

  脂肪(克) 0.4 B5烟酸(毫克) 0.2 FE铁(毫克) 0.3

  碳水化合物(克) 13.7 VC维生素C(毫克) 3 MA锰(毫克) 0

  膳食纤维(克) 0.6 VE维生素E(毫克) 0.02 ZN锌(毫克) 0.09

  维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 CU铜(毫克) 0.04

  胡罗卜素(微克) 0.2 钾(毫克) 58 P磷(毫克) 1

  视黄醇当量(微克) 84.9 钠(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0

参考资料

开放分类

苹果    

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创建者: xbz001

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最近更新:2015/6/10 9:47:19

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