北京黄皮洋葱
编辑词条摘要
品种
北京黄皮洋葱是北京地方品种。
性状
成株的功能叶有9~11枚,叶为管状,叶面有蜡粉,深绿色。鳞茎外皮浅棕黄色,肥厚的鳞片为黄白色,鳞茎盘较小.鳞茎形态不一。扁圆形者纵、横径比为1:1.5~1.6,颈部较细(约2厘米),单球重约100克。圆球形者其纵、横径比1:1.2,颈部较粗(约3厘米),单球重 150~200克。麟茎细嫩,纤维少,辣味较轻而略甜。
特性
鳞茎含水量较少,耐贮藏。每666.7平方米产鳞茎1500~2000千克。
北京黄皮洋葱是北京地方品种。
成株的功能叶有9~11枚,叶为管状,叶面有蜡粉,深绿色。鳞茎外皮浅棕黄色,肥厚的鳞片为黄白色,鳞茎盘较小.鳞茎形态不一。扁圆形者纵、横径比为1:1.5~1.6,颈部较细(约2厘米),单球重约100克。圆球形者其纵、横径比1:1.2,颈部较粗(约3厘米),单球重 150~200克。麟茎细嫩,纤维少,辣味较轻而略甜。
鳞茎含水量较少,耐贮藏。每666.7平方米产鳞茎1500~2000千克。