费尔诺皮埃斯
编辑词条摘要
费尔诺皮埃斯
英文别名
Camarate, Fernam Pires, Fernan Piriz, Fernão Pirão, Fernao Pires, Fernão
Pires do Beco, Gaeiro, Gaieiro, Maria Gomes, Molinha[1]
种植区域
葡萄牙
详情介绍
费尔诺皮埃斯(Fernao Pires)[2] 是葡萄牙种植最多的白葡萄品种之一。虽然在葡萄牙全国都有种植，但在Tejo、Lisboa、巴哈达(Bairrada)产区占有尤为重要的地位。
费尔诺皮埃斯是一种果香非常浓郁的品种，在它的酒中有石灰、柠檬、玫瑰和其他花香等，适合酒质年轻时饮用。费尔诺皮埃斯有很多用途，既可以单品种酿制品种酒也可以与其他品种调配，还能用来酿造起泡酒。也可以通过晚收果实积累糖分，来酿造甜酒。
费尔诺皮埃斯对霜冻非常敏感，因此它较适合温暖乃至炎热的气候。
除葡萄牙之外，费尔诺皮埃斯在南非和澳大利亚都有比较成功的种植。它更适合肥沃的土壤，产量很高。
参考资料
1. Fernao Pires(费尔诺皮埃斯) .红酒世界网 [引用日期2012-11-14] .
2. 费尔诺皮埃斯 .逸香网 .
2. 费尔诺皮埃斯 .逸香网 .