苏州花藕
编辑词条摘要
叶柄直立,高约1.6米。叶近圆形,纵径65厘米,横径60厘米,叶片薄,绿色。藕身一般4节,粗细均匀,横剖面近圆形,剖面有大孔9个、小孔数个、表皮黄白色,肉白色。肉质脆嫩,味甜,水分多,渣少,宜生食,品质优良。
品种来源
原产江苏省苏州市。
特征特性
叶柄直立,高约1.6米。叶近圆形,纵径65厘米,横径60厘米,叶片薄,绿色。藕身一般4节,粗细均匀,横剖面近圆形,剖面有大孔9个、小孔数个、表皮黄白色,肉白色。肉质脆嫩,味甜,水分多,渣少,宜生食,品质优良。极早熟,以早闻名,生育期90天左右。入土较浅,易采收,不宜深水。高产者可达1000公斤以上。
栽培要点
当地在4月下旬种植。种植前施足基肥,藕种随挖随种,不宜久放,株距1.6米,行距2米,每亩220穴。藕田前期保持5~6厘米浅水,促进发芽抽叶,中期水深15~16厘米,后期再放浅水,以利结藕。注意防治病虫害,主要病虫有腐败病和蚜虫、斜纹夜蛾等。7月底即可采收嫩藕。
适宜范围
适于长江中下游地区种植。