株高20～22厘米、开展度30～35厘米，叶卵圆形、散生、嫩绿色。叶面褶皱，叶缘波状，美观。单株重300～450克，口感脆嫩，品质好。耐寒、抗病、生长速度快，不耐高温干旱。适宜春秋露地及冬保护地栽培。散叶生菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、C、钙、铁和食物纤维。

栽培要点

　　育苗移栽苗龄30～40天，小苗4～5片叶时定植，平畦栽培，株行距20～25厘米。从定植到收获，春栽35天左右，秋栽20～25天。定植缓苗后加强肥水管理。亩用种量15～20克。