白玉芒
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果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。
分布状况
原产马来西亚,20世纪30年代自马来西亚引入海南文昌,故又名文昌白玉。我国主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。[1]
用途
杧果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。[1]
参考资料
1. 资料来源:国家农业科学数据共享中心 .