巨晚红是美国晚熟樱桃品种，果实形状似苹果，未成熟前果皮为红色，完全成熟后为紫红色。果肉红色，肉质厚、质地硬脆、果汁多、酸甜适口，品质极上。[1]

生长

　　美国晚熟品种，即“巨人”。该品种具有果个大、果肉较脆硬、果柄中长、较耐运输等特点，是一综合经济性状较优良的樱桃品种。果实可溶性固形物含量为17.5%，果柄平均长3.53cm，果实横径2.76cm，纵径2.41cm，平均单果重10g，抗裂果。树体生长健壮，树姿开张，幼树萌芽率、成枝力均强，坐果率较高。[1]

果实性状

　　果大整齐，平均单果重10.25克。果形宽心脏形。果皮浅黄色，向阳面着鲜红晕，有较明显的斑点，外观鲜艳有光泽。果肉浅黄白色，质硬脆，肥厚汁多，风味酸甜，较为适口，含可溶性固形物19.1%。核中大，卵圆形，黏核，可食率为93.1%。在大连4月17日始花，4月20日至4月24日盛花，6月27日果实成熟。在烟台6月中旬成熟，较耐贮运。

栽培习性

　　树势强健，生长旺盛。幼树期直立生长，盛果期后逐渐半开张。萌芽率高，成枝力强，枝条粗壮，早果性好，定植后四年可见果。叶片大，宽椭圆形，较厚，叶面平展，深绿色，有光泽。适应性强，丰产性好，抗病，耐贮运，适合塑料大棚保护地栽培，极具发展前途。适宜的授粉品种为红灯和佳红。巨红对栽培条件要求较高，需设立支柱，以防倒伏。 [2]

栽培要点

　　①株行距

　　建议株行距3米×5米，选择土层深厚，有机质含量高，排水良好的微酸性沙壤地建园，壕沟或定植穴改土定植;

　　②有机肥为主

　　N、P、K配合。盛果期后加强肥水管理，每年落叶前重施基肥，花前、花后和果实膨大期及时追施速效肥。秋季施肥占全年施肥量的70%;

　　③整形

　　修剪成纺锤形和Y型，幼树应多次摘心，促进发枝、扩大树冠，拉枝开张角度，缓和树势，提早结果;

　　④综合防治病虫害

　　搞好田间监测，在防治适期施药。使用无公害低毒、低残留农药。

适宜种植地区

　　1000—2200米高海拔地区种植。