台湾四季长果桑
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台湾四季长果桑
果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称，果桑为桑科桑属落叶乔木或灌木，果实通称桑椹。
国内目前种植的果桑一年只收一次果，经过蒙城果桑基地嫁接改良后的台湾四季长果桑除一年四季挂果外，果实也很奇特，一般会长出两个不同品味、不同形状的果子，圆的象草莓，长的象支笔，一般果长12-16公分(最长可达到18公分)，单果重20克，不但果超长超大，营养丰富，而且香甜可口，没有酸味，老少皆宜。也是唯一没有酸味的果桑品种，糖度可达20度以上，甘甜无酸，口感很好。一年四季可以有6-8批果，一年树结果30斤左右，第二年100斤。丰产期每棵每年可挂果200斤左右。果桑曾被卫生部列为“既是食品又是药品”第一植物名单，它是集营养、保健、药用于一身的第三代水果中的新贵，被誉为“最佳保健圣果”，很受欢迎。
台湾四季超级长果桑，喜光喜温，耐酷热抗寒冻，种植不受土质和气候所限，冬季能在-15℃左右低温下也能生长，能忍-2℃-40℃的高温，对土壤要求不严，从广东、广西、福建到黑龙江，从安徽、山东到新疆，全国各地均可种植，露天、大棚、盆栽均可。
产品介绍
台湾四季长果桑是由大果桑和其它几个果桑品种经几次授粉研发改良而成，大陆市场几乎一片空白。普通的果桑，是酸中带甜，或者很酸，但台湾超长果桑，不但四季挂果，而且果超长超大，大陆市场几乎一片空白。其果长12-18厘米，最大单果20克，营养丰富，只要绿色的果开始转粉红色，就可以吃了，蜜甜无酸味，糖度高达18-22，越成熟颜色越深，呈紫黑色，色素低，吃了舌头不粘颜色，老少皆宜食用。该果有一定硬度，可远途运输，高价销售。苗木种后当年就有产量，第2年50斤，3年生树株产高达100斤，盛果期大树产200斤。采收果实时间长，市场空间大。产果期可调节为元旦，春节，五一，中秋国庆等期间上市。
经济用途
台湾四季长果桑果实除鲜食外，它还可加工果酒、果晶、果膏等产品。
种植特性
该品四季可种，但以冬春两季种植为好，种植不受土壤限制，每亩栽110株(株行距2m×3m)为宜，密植亩种300株，北方种植冬天要保温(大棚)，良田、山坡地、溪滩边都可种植，也可庭院种植或盆栽。台湾超长果桑作观光旅游、自摘果园开发是一个好品种，因桑果成熟之早，从枝条的基部到顶端，挂着一串串红色、黑色的果实，十分诱人。由于果树低矮，随手可采摘，尤其乐趣，也可将果实装入塑料盒，每盒100-200g出售。因此，把桑果融入观赏、品尝、购果成一体的观光旅游业，其效益更高。
参考资料
1. 特种水果--台湾四季长果桑 .珍果奇花网 .2010-09-06 [引用日期2012-08-5] .