品种名称：夏翠

　　分类：绿叶菜类->菠菜

　　学名：Spinacia oleracea L.

特征特性

　　生长势旺盛，生长速度快，耐热性突出。叶簇较直立，叶色绿，株高可达30cm左右，叶片大、叶柄较长，叶肉较厚，叶数16～19片，抽苔晚，纤维少，品质佳。是世界目前最耐热、不易抽薹品种，抗霜霉病。

栽培技术

栽培技术

　　大棚种植夏菠菜比温室种植效果要好，大棚不仅可以四面通风，而且光照、温度都比较均匀，因而生长比较整齐。

温室栽培

　　温室因屋顶的影响，在温室的北部光照弱，棚顶放风口容易漏雨，因有后墙而通风较差，所以夏菠菜种植温室栽培没有大棚栽培效果好。

冷凉地区栽培

　　冷凉地区夏季栽培也必须在防雨设施下栽培，如大棚、小棚、温室。

设施条件

　　夏翠菠菜栽培必须在保护地条件下栽培，可以是大棚、中棚，也可以是温室等。农膜使用前茬作物用过的旧农膜，能防雨遮光。内设或外设置遮阳网，有条件的最好设置微型喷灌或滴灌设施。

具体操作

　　整地、施肥、做畦

　　首先要把前茬作物的残枝败叶、杂草等清理干净，翻耕经晾晒7～10天后再整地。夏菠菜种植都采用点播方式，整地时需要平整、精细，不要有土坷垃，以防影响菠菜出苗。夏菠菜生长期较短，播种后30～40天即可采收，如果前茬有机肥充足，基本上可以不施肥，也可以少施有机肥和复合肥作为基肥。夏菠菜最好采取窄垄作、小高畦和平高畦。平畦栽培土壤容易板结，浇水时容易传染病害等。窄垄播种一行、小高畦播种两行、平高畦可视畦宽而定，平高畦需要喷设施，平高畦+微喷是种植夏菠菜的最好方式。平高畦土质疏松，使用微喷灌溉，土壤也不被破坏，如果天热需要浇水降温，多余的水可以流到沟内而不影响畦面。

　　播种

　　千粒重、发芽率、用种量。菠菜的千粒重约17克左右，品种间有差异。发芽率应在85%以上，对不了解的种子最好测定一下或者试种。因为耐热菠菜品种大部分为国外进口，种子价格较高，播种时一般采用手点播的方式，播种量过大浪费种子，播种量小，会造成缺苗断垄而影响产量。夏菠菜种植行间距一般按行距15～20厘米、粒距5～10厘米，每667平方米用种4万～5万粒，约0.75千克。

　　种子处理。菠菜种子发芽适温为15～20℃，在此温度下，4天的发芽率可达90%以上。温度升高到20℃以上，发芽率降低，发芽所需天数增加。温度升至35℃时，发芽率不到20%。过多的水分或通气不足都会降低菠菜种子的发芽率。因此夏菠菜种植出苗是个关键。当播种时地温超过25℃以上时，可以采取浸种、催芽的方法，凉水浸种12小时，放在20℃条件下催芽，约3～4天露头后即可播种。

　　播种。按20～30厘米进行开沟，沟深约2～3厘米，每5～10厘米点播1粒，播后覆土、镇压，即可浇水。

　　播后管理

　　播种出苗是夏菠菜种植的关键之一，不能等闲视之。播后要保证水分、氧气和尽量低的温度。天气晴朗宜中午覆盖遮阳网(11﹕00～16﹕00)。阴雨天不浇水，3～4天开始出苗，出苗后注意防止猝倒病发生，这时浇水适当减少，遮阳网覆盖时间不要太长，浇水过后应中耕除草，土壤板结更宜中耕。以后应以遮阳、喷水、通风为主要措施，搞好光照、温度、湿度的调控。预防病虫害的发生。

　　病虫害防治

　　病害主防苗期猝倒病、生长期炭疽病、病毒病等。虫害主要防治白粉虱、斑潜蝇、蚜虫。