石门杨梅又被称为杨村杨梅和犁头园杨梅，其主要原因是因为其产地位于怀化市鹤城区石门乡犁头园村的青叶树和黄家田，在地里位置上，该地位于石门乡与杨村乡的交界位置。在交通上，怀—新公路(怀化到中方县新建乡)路过产区，同时还有8路公交到达杨村桥梁(通过步行150米左右就能进入杨梅产地)，广大客源都是通过杨村乡这边进入产区采摘杨梅，因此习惯把它称为杨村杨梅。后来因为很多商贩打着杨村杨梅的品牌，用外来杨梅假称产区正宗杨梅，在一定程度上影响了产区正宗杨梅的口碑，同时也损害了消费者的利益。为了保护品牌和为产地正名，当地产区村民将其更名为犁头园杨梅，因为该村隶属于石门乡，因此也被称为石门杨梅。本人根据我国杨梅产地主要以地名(乡镇级)和特色品种命名的情况，将该产地的杨梅称为石门杨梅[1] 。

历史渊源

　　石门杨梅是新起之秀，名气兴起于1998年左右，其历史为当地四季果园农场承包农民山地，开发、规划和种植各种水果，杨梅属其中一种。由于效益原因，农场在1995年左右宣布倒闭，土地归还农民，一年后，杨梅开始挂果，当地村民拿到市区去卖，得到了顾客的一致好评。由于这里的杨梅味道独特且产地位于近郊，慢慢的许多顾客都自己上山来采摘。每年杨梅时节，顾客慕名而来，尤其周末和节假日，平时寂静的杨梅林就像闹市区，卖主忙于采摘和招待，顾客忙于品尝和游玩。

主要品种

　　石门杨梅产地的品种主要有荸荠杨梅和东魁杨梅两种，这两种杨梅都源于浙江省，由当年的四季果园农场引种。由于当地适宜的土壤和自然光照条件，使得这两种杨梅在该地区特别适宜，其味酸甜可口，沁人心脾，已经成为一种怀化家喻户晓的特色产品。在成熟时节上，荸荠(bí qi)杨梅成熟于端午节前后，东魁杨梅稍后，大致在荸荠杨梅即将结束时成熟。在果实大小上，荸荠杨梅相对较小，但肉质细腻嫩滑、甘甜爽口;东魁杨梅果实大，被称为杨梅中果实最大的品种，其肉质厚实，酸甜恰到好处，是杨梅中的果实之王[2] 。

采摘路线

　　石门杨梅采摘路线有两种，一是由杨村到桥梁然后进入产地，该方式可以自驾车由市区—杨村—桥梁公交终点站上面的杨梅山入口进入;也可以在市区乘坐8路公交车(票价一元)到终点站飞山寺桥梁下，然后沿怀—新公路(怀化到中方县新建乡)向上走150米左右，由左侧杨梅山入口进入;还可以坐在市区怀化至新建、铜湾、铜鼎、铁坡等方向的中巴车到桥梁上面一点点的杨梅山入口处下车(票价2元)。二是由五溪广场到犁头园村后进入产地，该方法比较适合自驾车，也可以先坐进村的车到村里，然后打听一下步行前往。受益于村村通工程，两条路线都是水泥公路，通行便利，十分适合自驾车采摘[3] 。

购买技巧

　　到了杨梅采摘时节，各种商贩星罗棋布，尤其是在进山入口公路两侧，其绝大部分为做生意外来杨梅、也有可能为极个别零散户。为了广大顾客能够买到货真价实的杨梅，教大家购买杨梅的几个小技巧：①最好不要在路口两边购买，要买的话也要看看杨梅的新鲜程度、摸摸杨梅硬度、品尝杨梅的味道;新鲜的正宗杨梅比较新鲜，摸起来硬度大，口感好;外来杨梅经过加冰长途运输，看起来有一定的含水量，冰化后硬度较低，颜色深，口感上没有正宗杨梅爽口，同时还没有新鲜的味道。②进山购买，品尝之后再买;③阳面的杨梅比阴面的杨梅接收光照多，成熟更早，味道更好;④不同的杨梅树结的果实味道可能有差别，选择适合你的采摘;⑤对于团购的顾客，可以要求他送你一点，因为价格都是大家约定的，一般不会少;⑥对于团购的顾客，需要注意他家果园的面积、结果率和采摘人数，估计他能不能满足您的要求(一般熟练工半小时摘8斤左右);⑦对于团购的顾客，最好找个可靠的熟人购买，或者当地威望较高之人代购。⑧在采摘玩乐时，尽量用梯子，不要爬树，这可以避免意外的危险，不要浪费，不要折坏枝条，杨梅是当地村民主要的经济来源，他们十分爱护杨梅树。

结束语

　　最后，希望广大顾客在端午时节来到怀化石门杨梅产地品尝正宗的怀化杨梅，热情好客的当地人民欢迎您!