之豇282豇豆
编辑词条摘要
形态特征
品种来源为浙江农科院园艺所选育。植株蔓生,生长势强,生长速度快。叶深绿,花兰紫色,嫩荚淡绿色,荚长60厘米左右,单荚重20克左右,纤维少,不易老化,品质好。适应性较强,较耐病,早熟丰产。采收期集中,生育期70~100天。
生长习性
之豇28-2豇豆要求高温,耐热性强,生长适温为20-25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常结荚,也不落花,但不耐霜冻,在10℃以下较长时间低温,生长受抑制。豇豆属于短日照作物,但作为蔬菜栽培的长豇豆多属于中光性,对日照要求不甚严格,如红嘴燕、之豇28-2等品种,南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆对土壤适应性广,只要排水良好,土质疏松的田块均可栽植,豆荚柔嫩,结荚期要求肥水充足。豇豆是攀援性植物,所以在幼苗长到30cm以上时需要及时搭建高度约2米的架子, 材料通常选用芦苇、细竹竿、细木条等,其顶部枝头具有缠绕攀爬习性, 会自行向上攀爬。
栽培技术
育苗
之豇28-2豇豆易出芽,一般不需要浸种催芽,育苗的苗床底土宜紧实,以铺6cm厚壤土最好,以防止主根深入土内,多发须根,移苗时根群损伤大。所以当苗有一对真叶时即可带土移栽,不宜大苗移植。有条件的可用营养钵或穴盘育苗,每钵两苗或三苗。
定植
断霜后定植,苗龄20-25天,定植田要多施腐熟的有机肥,每亩3000~5000kg,过磷酸钙25-30kg,草木灰50-100kg或硫酸钾10-20kg,定植密度行距66cm,穴距10-20cm,每亩3000~3500穴,每穴双株或三株(育苗时即可采用两、三株的育苗方式,方便以后定植)。定植后浇缓苗水,深中耕蹲苗5-8天,促进根系发达。
直播
断霜后露地播种,蔓生性品种密度为行距66-70cm,株距20-25cm,每穴4-5粒,留苗2-3株,矮生品种行距50-60cm,株距25-30cm。播后用脚踏实使土和种子充分接触,吸足水分以利出芽,有70%芽顶土时,轻浇水1次,保证出齐苗。浇水后及时深中耕保墒、增温蹲苗,促使根系生长。
要点
③栽培要点。春季栽培于4月中旬播种(平畦穴播),亩用种量3~4公斤,行株距为67厘米×25厘米~83厘米×25厘米。6月中、下旬至7月下旬采收,亩产2500公斤左右。秋季栽培6月中旬播种(瓦垄畦穴播),用种量及行株距同春播。8月至9月中旬采收,亩产1500~2000公斤。
田间管理
基本方法
1.查苗补苗 当第一对初生叶出现时,就应到田间逐畦查苗补苗。补栽的苗最好用纸钵于温室大棚内提早3-4天播种育好苗。若育苗移栽,则应在缓苗后进行补苗。
2.中耕松土 直播时苗出齐或定植缓苗后每隔7-10天进行一次中耕,松土保墒,蹲苗促根,伸蔓后停止中耕。
3.浇水追肥 豇豆前期不宜多施肥,以防止肥水过多而引起徒长。一般在活棵后浇一次粪水。现蕾开花和始收后则要加强肥水供应,一般追肥2-3次,每次每亩施人畜粪尿750-1000千克。如因多雨不能浇粪时,可在行距中间穴施尿素5-10千克。秋季栽培的则一促到底。
4.插架引蔓、整枝打杈 植株吐藤时,就要插架。用人字形架。架高2-2.5米,距植株基部10-15厘米,每穴插一根,深15-20厘米,每两架相交,从中上部4/5的交叉处放上横先竿并扎紧。豇豆引蔓上架一般在晴天中午或下午进行,不要在露水未干或雨进行,避免蔓叶折断。引蔓要按反时针方向进行。
整枝方法
(1)基部抹芽,主蔓经一花序以下各节位的侧芽一律抹掉,促进开花。
(2)主蔓中上部各叶腋中花芽旁混生叶芽时,应及时叶芽抽生侧枝打去。
(3)打顶类,当主蔓长2米以上时打顶,以便控制生长,促副花芽的形成,同时也利于采收。
肥水管理
豇豆忌连作,在施足基肥的基础上,幼苗期需肥量少,要控制肥水,尤其注意氮肥的施用,以免茎叶徒长,分枝增加,开花结荚节位升高,花序数减少,形成中下部空蔓不给荚。盛花结荚期需肥水多,必须重施结荚肥,促使开花结荚增多,并防止早衰,提高产量。以春豇豆为例:齐苗及抽蔓期追施10-20%人粪水1-2次;当植株进入初花期,营养生长与生殖生长同时并进,结果数增多,每亩重施人粪1500-2000公斤,促使多开花结荚;采收期间,每隔4-5天施入粪水一次,共3-4次。豇豆耐旱,南方春季雨水较多,不必灌水,而夏秋两季属高温干旱,应注意施肥灌水,以减少落花落荚,并防止蔓叶生长早衰,以延长结果提高产量。