目前，临海全市有柑桔基地18万亩，从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地。全市年产蜜桔23万吨，直接和间接从业人员达25万人，年产值3.8亿元，成为临海经济的一大支柱产业。

　　为实现临海市柑桔从数量型向质量型转变，以“创名牌、树特色”为中心，一边从日本、韩国引进了修剪、栽培和桔果机械分选技术;一边大力开展柑桔名牌工程建设，建立了万亩柑桔优质果基地和一个占地505亩的省级柑桔示范园区，年产名优桔10万吨，其中示范园区亩产3600公斤，亩产值5500多元，1998年10月通过省级验收。1999年11月被国家外国专家局列为全国唯一的“智力引进示范基地”。

橘子品种

　　目前临海蜜桔种植的橘子品种为宫川牌无核蜜桔。另外，宫川牌有核蜜桔、本地早、徐橙、将军红等品种种植面积也较广。

种植

　　要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。

　　1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植;田起垄栽植：8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。

　　土壤管理

　　应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

　　肥水管理

　　(1)施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。(2)施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，(3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：(0.4-0.5)：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。(4)水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。

　　整形修剪

　　1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。2、整形(自然开心形)。干高20-40cm，主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。(1)幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。(2)初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。(3)盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。

病虫害

　　炭疽病

　　加强栽培管理，防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。

　　脚腐病

　　及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

　　螨类

　　(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

　　蚧类

　　(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬)，吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

　　蚜虫

　　新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。

　　潜叶蛾

　　防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

　　天牛类

　　5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。

　　花蕾蛆

　　现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸;冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。

采收

　　根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。

品牌

　　临海蜜桔中最知名品牌是：岩鱼头、玉满园、忘不了等。目前三大品牌成为当地政府和企事业单位走访和送礼的首选。而尤以岩鱼头和玉满园因包装纸箱设计档次较高，深受消费者青睐。

　　岩鱼头：临海市农业龙头企业，涌泉蜜桔品牌的最早缔造者，有很大的政治色彩。特殊的气候，特殊的土壤，特殊的环境，特殊的种植养育了中国堪称一绝的无核极品桔。在1999年浙江省名特优新农产品上海展销会上，因“临海一奇 吃桔带皮”的广告而轰动整个上海滩。被新闻媒体誉为“中国柑橘第一贵”。此合作社主人基本上每两年更换一个，因为此地属集体土地，对外承包，竞标者必须具有一点实力，尤其是财力，目前主人是施加盛。合作社种植面积不过50亩，很难让人想象能满足各级政府的所需。

　　玉满园：临海水果品牌的后起之秀，2011年在当地众多合作社和种植户中脱颖而出，成为唯一入选“浙江省第13届大运会指定专用”水果。合作社柑桔基地400亩，杨梅基地100多亩，联结社员柑桔基地2200亩，杨梅基地300亩，因追求苛刻的农产品质量和高品位的产品形象成为当地的一匹“黑马”。2012年入选当地最高会议之一“中国民营经济创新论坛唯一专用”。法人冯仁方被各级政府评为“台州十大创业青年”、“浙江省农村青年致富带头人”，并受中央及省市领导、经济学家李克、慈善家陈光标、企业家李书福等肯定和赞赏。

　　忘不了：先后荣获台州市知名商品、浙江名牌产品、中国驰名商标。现有社员143户，联结社员柑橘基地8100亩。柑桔科技核心示范基地1100亩，柑橘科技示范、观光休闲园200亩。据当地权威人士了解，忘不了因为与各级政府关系较好，近几年发展迅速。法人冯贻法，台州市十大品牌风云人物、台州市市第五届拨尖人才，并当选为省、地、市、镇四级人大代表。

中国地理标志注册名录

　　序号：15;

　　地理标志商标名称：临海蜜桔;

　　注册号：1739893;

　　商品类别或名称：柑桔;

　　注册人：临海市特产技术推广总站;

　　地域范围：

　　浙江省临海市境内的涌泉镇、沿江镇、桃渚镇、东洋镇、上盘镇、杜桥镇、小芝镇、大田镇、永丰镇、东塍镇、邵家渡镇、河头镇、白水洋镇、双港镇、张家渡镇、尤溪镇、汛桥镇、古城街道办事处、大洋街道办事处、江南街道办事处、沿溪乡、连盘乡、溪口乡、市场乡、川南乡、岭景乡、黄坦乡、仙人桥乡、爱国乡、康岭乡等。

获奖

　　1990年以来，临海蜜桔在省部级优质果评比中获奖10次，其中：

　　1995年在第二届全国农业博览会上获银奖;

　　1998年获省政府优质农产品金奖;

　　1999年获省政府农业名牌产品称号;

　　1999年在中国国际农业博览会上被认定为国家级农业名牌产品;

　　2000年临海市被中国特产经济委员会授予“中国无核蜜桔之乡”称号。

　　1999年、2001年中国国际博览会名牌产品

栽培技术

　　一、园地选择与种植。

　　种植的园地应选择土壤肥沃、土层深厚的平地和底山缓坡地，无水、土壤和空气污染;山坡地栽培要修梯田，梯面宽度一般为3—4米。建园时应根据规模大小具体情况，做好规划，设置道路、水利系统等。

　　涌泉蜜桔栽植时间一般在春季3月份左右为主，定植苗木应选择无病毒良种苗木，以枳壳作砧木，提倡大苗定植。亩栽以70—110株为宜;品种可选择抗性强、易栽、易管优质丰产品种，如温州蜜柑早熟宫川、上野早生以及温州蜜柑特早熟日南1号、大分等品种。

　　二、合理整形与修剪

　　柑桔定植后应重视树体管理，做好桔树整形与修剪，培养低干、矮冠、优质、丰产树形，确保树体通风透光，立体结果，每树配置3-4个主枝，每个主枝上配置2—3个副主枝，树高控制在2米以内。柑桔修剪可在春季和生长期二个时期进行

　　春季修剪：在柑桔萌芽前进行。春剪一般以大枝修剪为主修剪时先锯除树冠内膛多余的直立性主枝、副主枝和过密或交叉重叠枝，然后剪去病虫枝、衰弱枝，并视树体生长、结果情况结合回缩、短截、疏删等方法进行少量修剪。修剪后对大枝锯后的伤口要及时保护，用利刀削平，涂上伤口保护剂，防止积水霉烂，促进愈合。

　　生长期修剪：即春梢抽生后至采果前的整个生长期间的各项修剪处理，根据树龄、树势和当年果实产量来决定修剪的方式和程度，可疏除树冠过多的春梢或成花母枝，以及部分生长不充实的枝梢和严重的落花落果枝、病虫枝、扰乱枝、交叉枝等，调节春梢和花蕾及幼果的数量比例，促使营养与生殖生长平衡;

　　三、肥水管理

　　1、合理施肥

　　柑桔施肥要根据桔树生长的不同阶段对养分的不同需求，以及品种(品系)、树令、树势、结果量、土壤肥力和气候条件不同来考虑;肥料种类选择，要从柑桔无公害栽培和优质果(高糖度果实)栽培考虑，采用有机与无机结合，以有机肥为主，无机肥为辅的原则，做到合理配方施肥。成年结果树应控制氮肥用量，保持树势中庸，一般年施肥2—3次，全年施肥量N、P、K比例为0.8:0.6:0.8

　　采用“春看树、夏适施、采后重”的施肥方法。

　　芽前肥(春肥)：在春芽萌发前施入(约2月下旬—3月上旬)，施肥量应视树势生长而定，肥料种类以氮为主，配施钾、磷肥，施肥量约占全年15—25%。

　　壮果肥：在生理落果结束后、秋梢萌发前10—15天施，早熟品种以及结果多而树势衰弱的桔树，可适当提早到6月上中旬施，肥料种类以钾为主，配施氮磷肥，施肥量约占全年30—40%。

　　采果肥：采果肥占全年总施肥量约35%—45%。早熟品种可在采后施，中晚熟品种可边采边施;肥料种类以有机肥为主，搭配少量氮素和适量的过磷酸钙或钙镁磷肥，在冬季遇干旱时，施肥前应浇水或灌水，对结果过多的树，采后结合清园加0.2%—0.3%尿素或稀土微肥等叶面肥喷1—2次，促进树势恢复，减少落叶。

　　2、科学用水：水对柑桔生长、开花、结果、果实品质及花芽分化有着直接关系和影响。在柑桔春梢萌动及开花期、果实膨大期和采后如遇干旱应及时灌水或浇水，在梅雨、台风及多雨季节，平源、海涂低洼桔园应疏通沟渠及时排水，以防涝害。

　　为生产高糖度的柑橘优质果，在8月下旬开始至果实成熟期进行控水栽培，控水方法可采用地膜覆盖，高畦栽培，保护地(大棚)栽培等，将土壤适度干燥处理，提高柑桔果实糖度。

　　四、花果管理

　　1、控梢保果：在柑桔开花至幼果发育期，对少花和春梢抽生多的桔树，抹除树冠中上部所有或大多数春梢营养枝，留下的春梢3-5片叶摘心;

　　6-7月夏梢抽发时在梢基部留1-2芽，待2叶继续摘心，控制营养生长。对多花或弱树，在花蕾期适当疏去花枝，保持中庸树势。生理落果期结束后疏除一些生长畸形、病虫害明显、过小或发育不良的果实，以减少梢果矛盾，提高座果率和品质。

　　2、根外追肥或植物生长调节剂保果：

　　从花蕾期开始，每隔10—15天，喷0.3%—0.5%尿素或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2—3次(视土壤缺素状况添加微量元素)，以满足果实发育所需养分，起到保花保果作用。

　　3、合理疏果：

　　疏果时间在第一次生理落果后，即柑桔果实大小分明时，先疏去小果、病虫果、畸形果、密弱果;第二次疏果在定果后，约7月下旬至8月间进行，早熟温州蜜柑按叶果比25—30：1，中晚熟温州蜜柑按叶果比20—25：1进行，弱树叶果比适度加大。

　　五、病虫优化防治

　　常见主要病虫害有红蜘蛛、蚧壳虫、粉虱、蚜虫、天牛及疮痂病、黑点病和黄龙病等。

　　防治要从桔园生态系统出发，以保健栽培为基础，坚持“以防为主，综合防治”的方针，在病虫害主要发生季节，检查田间虫情，重点加强对影响果实外观的病虫害的防治。

　　防治药剂应选择高效低毒低残留农药或生物农药，采用“抓二头重中间”的方法，在每年春季和采后选用石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等药剂及时清园，并清除桔园内的枯枝残叶，集中烧毁;5-6月为黑点病、疮痂病、蚧壳虫、红蜘蛛等多种病虫并发时期，特别柑桔黑点病、疮痂病等对柑桔果面影响特别明显，可在入梅至出梅时，选用进口代森锰锌类，如猛杀生、大生等药剂，视病虫发生情况可加杀虫、杀螨等药剂进行综合防治。

　　果实转色期喷1-2次石硫合剂，以提高桔果品质和减轻病虫危害及桔果浮皮等。

　　六、采收及产后商品化处理

　　1、适熟采收：为保证桔果上市品质，实现产后增值，采收时期应按柑桔销售方式不同做到适熟采收，同一棵树可分期分批选果采摘，先采树冠上、外部果，后采树冠内膛果。设施栽培的早熟宫川温州蜜柑采收时间可延期到次年1至2月采收。

　　2、产后商品化处理：柑桔采后应注重质量，品牌化经营，提高果品附加值。对采后的桔果应进行挑选、清洗、分级、包装;先剔除不合格果，然后进行分级、将分级后的果实，贴上商标然后装箱，包装和外标签按国家柑桔标准规定执行，应注明商标、品种、等级、装箱重、产地、产品标准号、还应以条形码等方式标志生产地和生产者，包装箱上和图标标志符合国家柑桔包装标准之规定要求。[1]