眉县牛心柿
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眉县牛心柿主产于陕西省眉县、周至、武功、彬县、扶风一带。因其果实汁液丰富,当地群众又称之“水柿”。又有人根据果实形状称之为“帽盔柿”。眉县牛心柿是目前当地栽培最多的优良品种,也是我国北方柿中著名的优良品种之一。本品种成龄树主干呈褐色,上有粗糙裂纹;树冠圆头形,枝条稀疏;新梢褐色,其上皮孔大而且较多,椭圆形;叶片深绿色,较大,呈卵形,表面有光泽。
名称
品种全称: 眉县牛心柿
又称: 帽盔柿 水柿
主题关键词: 干果 果树 柿 涩柿类优良品种
特性
眉县牛心柿又叫水柿,帽盔柿。主产于陕西省眉县,周至,彬县,扶风一带。果大,平均单果重240克,最重达290克,果实方心形,果面及果肉均为橙红色;皮薄易破,肉质细软,纤维少,汁多,味甜,无核,品质上等。该品种适应性广,树势强健,连年丰产。抗风耐涝,病虫少。植株抗逆性强,耐粗放管理,对立地条件要求不严,坡地,滩涂地及风涝地区均可栽植。适合软食或脱涩后硬食,但皮薄汁多,不耐贮运。