落叶大乔木，高达30米，胸径达1米;幼树树皮平滑，浅灰色，老时则深纵裂;小枝灰色至暗褐色，具灰黄色皮孔;芽具柄，密被锈褐色盾状着生的腺体。叶多为偶数或稀奇数羽状复叶，长8-16厘米(稀达25厘米)，叶柄长2-5厘米，叶轴具翅至翅不甚发达，与叶柄一样被有疏或密的短毛;小叶10-16枚(稀6-25枚)，无小叶柄，对生或稀近对生，长椭圆形一至长椭圆状披针形，长约8-12厘米，宽2-3厘米，顶端常钝圆或稀急尖，基部歪斜，上方1侧楔形至阔楔形，下方1侧圆形，边缘有向内弯的细锯齿，上面被有细小的浅色疣状凸起，沿中脉及侧脉被有极短的星芒状毛，下面幼时被有散生的短柔毛，成长后脱落而仅留有极稀疏的腺体及侧脉腋内留有1丛星芒状毛。

　　雄性葇荑花序长约6-10厘米，单独生于去年生枝条上叶痕腋内，花序轴常有稀疏的星芒状毛。雄花常具1(稀2或3)枚发育的花被片，雄蕊5-12枚。雌性葇荑花序顶生，长约10-15厘米，花序轴密被星芒状毛及单毛，下端不生花的部分长达3厘米，具2枚长达5毫米的不孕性苞片。雌花几乎无梗，苞片及小苞片基部常有细小的星芒状毛，并密被腺体。果序长20-45厘米，果序轴常被有宿存的毛。

　　果实长椭圆形，长约6-7毫米，基部常有宿存的星芒状毛;果翅狭，条形或阔条形，长12-20毫米，宽3-6毫米，具近于平行的脉。花期4-5月，果熟期8-9月。[1]

生长习性

　　喜光，适应性强，较耐寒，辽宁南部有栽培，耐低湿;深根性，侧根发达，生长快，萌蘖性强。对有害气体二氧化硫及氯气的抗性弱。受害后叶片迅速由绿色变为红褐色至紫褐色，易脱落。受到二氧化硫危害严重者，几小时内使叶全部落光。枫杨初期生长较慢，后期生长速度加快。生于海拔1500米以下的沿溪涧河滩、阴湿山坡地的林中。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中，或在林缘。[1]

地理分布

　　产于我国陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南，华北和东北仅有栽培。

　　产山东、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、云南、西藏等省区;亚洲西部、小亚细亚、欧洲南部亦有分布，在地中海各国已经驯化。[3]

亚种种类

　　14.君迁子(本草拾遗)软枣、黑枣、牛奶柿(河北、河南、山东)

　　Vall. 303. 1958; 裴鉴等, 江苏南部种子植物手册, 575. 1958;陈嵘, 中国树木分类学, 新一版, 986. 1959;中国高等植物图鉴3: 305. 1974,——D. kaki β Thunb. Fl. Jap. 158. 1784——D. kaki ㄚ glabra A. DC. in DC. Prodr. 8: 22. 1844. ——D. japonica Sieb. et Zucc. in Abh. Math.-Phys. Kl. Ak. Wiss. Munich. 4, 3: 136. (Fl. Jap. Fam. Nat. 2: 21) 1846[1]

　　14a.君迁子(原变种)图版20：1-5

　　本种冬芽先端尖;叶椭圆形至长椭圆形，侧脉每边7-10条;果几无柄，近球形，直径1-2厘米，初熟时黄色，渐变蓝黑色，常被白色薄蜡层，宿存萼裂片4，先端钝圆。

　　* 有些书，如陈嵘：《中国树木分类学》986页载：“种子入药”，有误。过去我国本草书中的记载，应该是指果实， 而不是种子。[1]

　　14b.多毛君迁子(变种)(新拟)图版20：6

　　var. mollissima C. Y. Wu, 云南热带亚热带植物区系研究报告1: 21. 1965.

　　本变种为高可达13米的乔木，和君迁子不同的地方是枝条和叶的两面都密生小长柔毛。

　　产云南永仁(海拔2500米)、潍西、禄劝(海拔2300米)、澄江;四川成都、峨边;甘肃南界(海拔1100米);陕西太白山、佛坪(海拔1050米)、略阳等地。[1]

栽培技术

　　为阳性树种，能耐半荫，枝叶多呈水平伸展，抗寒抗旱的能力较强，也耐瘠薄的土壤， 生长较速，寿命较长。[1]

　　种植方法

　　枫杨在幼龄期长势较慢，充足的肥料可以加速植株生长。一般来说，栽植时可施用经烘干的鸡粪或经腐熟发酵的牛马粪作基肥，基肥需与栽植土充分拌匀，种植当年的六七月份追施一次三要素复合肥，可促使植株长枝长叶，扩大营养面积，秋末结合浇冻水，施用一次半腐熟的牛马粪，这次肥可以浅施，也可以直接撒于树盘。翌年春季萌芽后追施一次尿素，初夏追施一次磷钾肥，秋末按头年方法施用有机肥;第3年起只需每年秋末施用一次农家肥即可，但用量应大于头两年。照此方法施肥，可有利提高植株的长势。

　　常用播种繁殖。种子采回后可当年播种;也可去翅晒干后袋藏或拌沙贮藏，至来年春季播种。

　　病虫害防治

　　主要病害有白粉病、丛枝病，虫害有黑跗眼天牛、桑雕象鼻虫、枫杨灰褐圆蚧、柳白圆蚧。[4]

主要价值

　　广泛栽植作园庭树或行道树。树皮和枝皮含鞣质，可提取栲胶，亦可作纤维原料;果实可作饲料和酿酒，种子还可榨油。可作嫁接胡桃的砧木。

　　成熟果实可供食用，亦可制成柿饼，入药*可止消渴，去烦热;又可供制糖，酿酒，制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素;未熟果实可提制柿漆，供医药和涂料用。木材质硬，耐磨损，可作纺织木梭、雕刻、小用具等，又材色淡褐，纹理美丽，可作精美家具和文具。树皮可供提取单宁和制人造棉。本种的实生苗常用作柿树的砧木，但有角斑病严重危害，受病果蒂很多，易使柿树传染受害，须注意防除。[1]

　　园林价值

　　树干挺直，树冠圆整，适应性强，可作园林绿化用。

　　使用价值

　　材质优良，可作一般用材;君迁子树能作柿甜的砧木。

　　食用价值

　　果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素C，黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便。

　　药用价值

　　可提取供医用;种子入药，能消渴去热;

　　基本信息

　　【药名】君迁子

　　【汉语拼音】jun qian zi

　　【功效】清热;止渴

　　【考证】出自《本草纲目拾遗》[5]

　　1.《本草纲目》：君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。耎枣，其形似枣而软也。

　　2.司马光《名苑》云，君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名。[5]

　　3.崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿，子亦如柿而小。唐宋诸家，不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物，故详证之。君迁，其木类柿而叶长，但结实小而长，状如牛奶，干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者，名丁香柿，味尤美。[5]

　　药材性状

　　1.《本草拾遗》：止渴，去烦热，令人润泽。

　　2.《海药本草》：主消渴，烦热，镇心。

　　【功效分类】清热药;止咳药

　　【性味】甘;涩;性凉

　　【药材基源】为柿科植物君迁子的果实

　　【用法用量】内服：煎汤，15～30克

　　【采收加工】10～11月果实成熟期适时收采，分别晾晒。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头，果丹皮等。君迁子干的制作，选已脱涩(呈紫褐色)而又含水分较少的葡萄枣，洗净后放65℃的烘干箱中，蒸发掉游离水，口味甘甜清脆，即成紫褐色的君迁子干，装入小塑料袋内销售，既不霉烂，又卫生清洁。[6]

　　【出处】《中华本草》

　　【养生保健用法】作为五黑固肾粥配方之一。

　　文献记载

　　【藏器曰】　君迁子生海南。树高丈余。子中有汁，如乳汁甜美。吴都赋“平仲君迁”是也。

　　【时珍曰】　君迁即楔枣，其木类秭而叶长。但结实小而长，状如牛奶，干熟则紫黑色。一种小圆如指顶大者，名丁香梯，味尤美。救荒本草以为羊矢枣，误矣。其树接大梯最佳。广志云：禊枣，小梯也。肌细而厚，少核，可以供御。即此。[7]