澄迈无核荔枝

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摘要

澄迈无核荔枝
  澄迈无核荔枝的荔枝果中完全没有核。只要荔枝果中存在一点点核儿,不管是大是小,都属于有核荔枝。其色、香、味皆美,是荔枝中的精品。与普通荔枝相比,无核荔枝果肉凝脂、晶莹清脆、完全无渣,吃起来比普通荔枝明显要甜。 

品种简介

  无核荔枝是海南农民王廷标发明的。1997年,他利用37株海南荔枝优稀母树,进行无数次筛选繁育,成功选育出无核荔枝。此后,王廷标又不断摸索、改进,选育出超级无核荔枝,被农业部授予新品种权。[1]

  王廷标 十年钻研成就无核荔枝[1]无核荔枝不是一个品种,而是荔枝属能结出无核果的所有品种。桥头荔枝研究会发现的低温敏无核型无核荔A4号和高温敏无核型无核荔A13号就是无核荔枝品种之一无核荔枝,并不是靠能结出一些无核果就有推广种植价值的。具有推广种植价值的无核荔枝品种应具备果型大,颜色倩、品质优、熟期早、无核率高、无大小果现象,具有稳产丰产特征。选用这样的无核荔枝品种种值,才有发展前途。

  王廷标中国工程院院士方智远、官春云等专家鉴定海南无核荔枝新品“金澄荔A4号”时,给予充分肯定:“成果创新性明显,具有完全自主知识产权,整体上达到国际领先水平。”并建议抓紧进行标准化、产业化推广。专家认为,海南无核荔枝市场前景无限,有望做成世界级品牌。[1]

形态特征

  1.稳产丰产:能每年开花结果。

  2.无核率高:每年结果确保无核率高达99.99%。

  3.果实全部是并蒂果,每对并蒂果平均重80—100克,果皮呈玫瑰红色。

  4.品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长。

品种分类

  一是有核果,属种胚发育正常,种子能发芽生长。如紫娘喜、大造、黑叶等品种所结的有核果;

  二是焦核果,属胚珠发育中期出现败育现象,种子不能发芽的荔果,如糯米兹、大小丁香、妃子笑等品种所结的焦核果;

  三是无核果,属荔枝授粉受精后幼果受温度敏感发生早期败育,种核完全退化。如无核荔A4号、无核荔A13号所结的无核果。[1]

种苗供应

  无核荔枝相关种苗、果园分部地区,种苗培育基地有广西的诺绮果苗、卓越果苗。果园有海南、云南、广西、广东等等地区有大量种植。

营养价值

  澄迈无核荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

  澄迈无核荔枝果糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用;果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火;果肉含天然卵磷酯,高达1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功效。[2]

艺术作品

  诗词歌赋

  《叹鲁二首》白居易(唐)

  季桓心岂忠,其富过周公。

  阳货道岂正,其权执国命。

  由来富与权,不系才与贤。

  所托得其地,虽愚亦获安。

  彘肥因粪壤,鼠稳依社坛。

  虫兽尚如是,岂谓无因缘?

  展禽胡为者?直道竟三黜。

  齐白石 荔枝蜻蜓颜子何如人?屡空聊过日。

  皆怀王佐道,不践陪臣秩。

  自古无奈何,命为时所屈。

  有如草木分,天各与其一。

  荔枝非名花,牡丹无甘实。

  《荔枝》韩偓(唐)

  巧裁彩片裹神浆,

  崖蜜天然有异香。

  应是仙人金掌露,

  结成冰入茜罗囊。

  国画作品

  朱宣咸中国画作品《得利》、《老干新枝》和《荔枝》。

  齐白石 中国画作品《荔枝蜻蜓》立轴、《荔枝图》。[1]

参考资料

开放分类

荔枝    

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创建者: xbz001

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最近更新:2015/5/7 10:25:10

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