果实呈葫芦形或短瓢形，果个中等大，平均单果重175克，果肉白色，肉质细，采收后肉质细脆可食，经7～10天后熟，肉质柔软易溶于口，石细胞少，汁液多，味酸甜并具微香，品质上等。

发源地

　　该品种在美国、加拿大和新西兰等国栽培很普遍，在我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多。果实较大，外形美观，品质好。

　　烟台梨买到的时候大部分很硬，和成熟的水果一起存放，能促进其成熟，变软后再食用。