平邑大红石榴
编辑词条摘要
产品特点
特大籽:在山东十月上旬成熟,百粒重94克,味甜微酸,核半软,属世界珍品石榴,商品价值极高。
该品种适应性强,南北方均可种植,丰产性能强,载后第二年单株结果可达30个左右,亩产可达1000斤以上。
营养价值
果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富,此外尚有蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
石榴性味酸、甜、涩、温,入肾、大肠经。 [1]
平邑大红石榴乡镇
平邑保太镇现已栽植蒙阳大红石榴3000亩,已进入盛果期2000亩,亩产达到4000斤以上,亩产值20000元左右,现育苗200亩,成品苗达300万株。蒙阳大红石榴既可看叶观花是较好的旅游观赏型农业,又是高产高效富民强镇的经济项目。
一、蒙阳大红石榴的特点:
果型圆、果面光洁润泽,色红鲜艳果实大,单果重500克左右,籽粒呈红色,粒大肉厚,酸甜适中,平均百粒重60克。
二、各种成份含量:
大红石榴含有18种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量丰富,Vc含量高,锌、钙含量比其它石榴品种高6—8倍,含可溶性固形物17%—19%,仁小半软,风味极佳,素有果中珍品,石榴之王之美名,荣获国家科技部、农业部颁发的“金奖”、名牌产品及指定绿色产品奖等荣誉。
三、市场前景广阔:
大红石榴销路畅,市场价格一般在3—6元,销往北京、上海、辽宁、河南、深圳等省市,可食用、饮用、美容,接待室、会议会场广泛应用,也可作为礼品赠送亲友。
四、大红石榴适应性强:
大红石榴耐瘠薄、耐旱、抗寒耐热,山岭薄地均宜栽植,结果早,三年结果,五年进入盛果期,亩产可达2000公斤以上,该品种既是珍稀品种,又易栽培,经济效益高,发展前景良好。[2]