玛瑙 石榴：(学名：Punica granatum)，别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁;内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

玛瑙石榴营养成分

　　食物类别：水果

　　食物名称：玛瑙石榴每100克含可食用部分60克

　　物质含量物质含量物质含量

　　热量(千卡)63硫胺素(毫克)0.05钙(毫克)6

　　蛋白质(克)1.6B2核黄素(毫克)0.03镁(毫克)17

　　脂肪(克)0.2B5烟酸(毫克)0铁(毫克0.4

　　碳水化合物(克)13.7维生素C(毫克)5锰(毫克)0.17

　　膳食纤维(克)4.7维生素E(毫克)2.28锌(毫克)0.2

　　维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克)0.15

　　胡罗卜素(微克)0.6视黄醇当量(微克)79.2钾(毫克)231

　　磷(毫克)70钠(毫克)0.7硒(微克)0[1]