大蒜”分类下的词条:(共36个)
洛龙紫蒜
洛龙紫蒜中晚熟,生育期260天左右。根系主要集中在8~20厘米的土层中。株高84厘米左右,最高可达90~110厘米,开展度34厘米左右,地上部高10厘米处假茎粗1.3厘米左右。叶片扁平披针型,灰绿色,有蜡粉,单株叶片13片左右。蒜苔长45.8厘米左右,粗0.35厘米左右。单个蒜头重53.5克左右,约6~8瓣,蒜衣紫色。抗逆性强,植株生长旺盛,田间长势整齐。产品外形美观,香辣味浓,个体大,大蒜辣素含
xbz000495字2015-06-07
成蒜早3号
植株直立,绿色,叶片数11~15,平均12.3片,株高53~77厘米,平均65.8厘米,茎高33~52厘米,平均42.8厘米,最大叶长48~60厘米,平均55.0厘米,最大叶宽1.9~3.4厘米,平均2.7厘米。
xbz000710字2015-06-07
都昌紫皮大蒜
都昌生产的大蒜属紫皮型大瓣种,是在都昌特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人工选种形成的优良品种。主产于都昌县境内阳储山四周的阳峰、化民、汪墩、七角和大树等乡镇,尤以阳峰、大树等地大蒜味辣瓣大著称。该地为有机质较丰富的砂黄土壤,耕作层深厚,肥力较高,适耕性好,地下水位低,排水良好,配以较高的栽培管理技术,才能有效地种植。
xbz000174字2015-06-07
吉阳大蒜
吉阳大蒜,湖北省广水市传统名特优产品,质优,砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,因产于吉阳山周围而得名,其栽培历史悠久,食用广泛,驰名于国内外。
xbz000574字2015-06-07
太仓白蒜
太仓白蒜始种于清代。个大瓣少,圆整光滑,味辣抗菌,这种白蒜耐肥抗倒,抗病力强,蒜头色白。因太仓土质适合种植大蒜,加之出口需要,于六十年代大面积种植。
xbz0001205字2015-06-05
嘉定大白蒜
嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一,是深受人们喜爱的香辣蔬菜,具有蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一,与江苏太仓、山东苍山和新疆白蒜齐名,是深受人们喜爱的香辣蔬菜,具有蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。
xbz000477字2015-06-05
峨眉山“独蒜”
山峨眉山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜头)的质量也最好。
xbz000930字2015-06-05
邳州白蒜
江苏省邳州市是全国闻名的大蒜之乡和最大的优质白蒜产区,全市大蒜种植面积达到70万亩,于2005年通过全国农业标准化示范区验收,基本形成了区域化布局、专业化生产、产业化经营的发展新格局,出口量和销售量均居国内之首。“邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种,种植历史悠久,应用的栽培技术在全国处于领先地位,曾获江苏省丰收计划二等奖。于2002通过了江苏省级无公害农产品的认证,“宿羊山白蒜”、“车夫山大蒜”、“黎
xbz0001491字2015-06-05
玉林香蒜
玉林香蒜是玉林特产。“玉林人食香蒜”的论调由来已久,香蒜,为一年生或二年生草本植物,味辛辣,古称葫,又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。蒜的种类的分类方法很多,一般按鳞茎的皮色可分为:白皮蒜和紫皮蒜;按蒜瓣的大小分为:大瓣蒜和小瓣蒜;按是否抽薹,还可分为:有薹种和无薹种;按种植方法的不同分为:青蒜(蒜苗)和蒜黄。
xbz0003269字2015-06-05
应县紫皮蒜
应县紫皮蒜,山西特产,因主产于山西省应县小石口村而得名。其特点是:蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,包衣紧密,不仅名闻三晋,而且远销日本、东南亚,享有声誉。可调味又可作药,堪称“金不换”。
xbz0001616字2015-06-05
曲堤大蒜
曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部,种植面积667公顷,品种以“苍山蒜”和“杂交蒜”为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩,直径一般在5cm以上,80%的可达6cm以上;食之不仅爽口开胃,而且具有清热解毒之疗效;其蒜薹产量略低,但是菜中之美味。苍山蒜则以产蒜薹为主,所产蒜薹翠绿鲜嫩、水分充足、甘脆可口,耐贮存、易保鲜,是大众生活中的蔬菜佳品;其蒜头个小辛辣,是腌制酱菜的上乘
xbz000207字2015-06-05
铜陵大蒜
铜陵大蒜,别名“太平大蒜”“汀蒜”是铜陵八宝之一。有数千年历史,品种的稳定性很好,不易退化;耐高温、抗逆性强,产量高。蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质,具有独特的辛辣味,是其它蒜类不可比拟的。该蒜的青蒜苗口感上佳;蒜薹微苦。露地栽培,无需任何保护设施,在国庆节前就可以青蒜苗上市,是铜陵地区填补秋淡的主要蔬菜品种之一。
xbz000753字2015-06-05
宝坻红皮大蒜
宝坻红皮大蒜,又称紫皮蒜,历史上久负盛名。明清时是京城一带享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香,味道纯正。其汁液粘稠,胶质多,用来制作绢花和裱糊工艺品不受虫蛀,是上等粘着剂。主要品种为"六瓣红"。抽苔蒜,其蒜头致密紧实,易贮藏,耐运输,抗病性较强。割苔蒜,蒜头大,辣味柔和适口,生、熟用俱佳,多做青苗蒜及干蒜。
xbz000155字2015-06-05
民乐紫皮大蒜
呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭,味辛辣。
xbz0003809字2015-06-05
郫县大蒜
郫县大蒜,是德源镇主要种植产品。制定大蒜产业发展规划,实施一三产业互动,打造IT大道上第一个休闲养生田园小镇。该镇以后每年都将举办,不断完善办节形式,丰富办节内容,带给广大游客更多的惊喜。
xbz0002455字2015-06-05

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