“葡萄”分类下的词条:(共356个)
- 马家婆
- 马家婆,常见英文名为Macabeo,酿酒葡萄品种之一,属白葡萄品种。马卡贝澳适合酿造酸度柔和、清新愉悦,适合年轻时品尝的白葡萄酒,或是和其它红葡萄和白葡萄混酿。
- xbz001576字2015-06-08
- 卡诺娜
- 卡诺娜,常见英文名为Cannonau,酿酒葡萄品种之一,为红色葡萄品种。果皮薄、含糖量高的卡诺娜酿成的红酒通常色素低、单宁也较少、酒精度高、缺乏严谨结构、容易氧化、较难长时间窖藏,因此常与其他品种调配混酿。
- xbz0011596字2015-06-08
- 克莱雷
- 克莱雷,比较常见的英文名为Clairette,酿酒葡萄品种之一,为白色葡萄品种。克莱雷可以酿造麝香葡萄酒和起泡酒。在普罗旺斯它被用来和其他品种一块酿白葡萄酒,教皇新堡甚至把它加在红葡萄酒中。
- xbz0011044字2015-06-08
- 皮诺塔吉
- 皮诺塔吉,英文名为Pinotage,是酿酒葡萄品种之一,属红葡萄品种,用以酿造红葡萄品种,好的皮诺塔吉葡萄酒会展现出深浓的色泽、浓郁的水果香还有很大的陈酿潜力。
- xbz001635字2015-06-08
- 加本力
- 加本力苏维翁是一个葡萄的品种名称,又叫赤霞珠。因为这款葡萄适应性强易于种植,所以是世界范围内各葡萄酒产酒国家都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。因此每个葡萄酒产酒国家的多个品牌,都有以这个品种酿制的葡萄酒。赤霞珠酒体厚重,单宁强劲。在国内名气最大的、以赤霞珠为主要品种酿制的葡萄酒,就是拉菲。
- xbz001491字2015-06-08
- 苏维翁
- 苏维翁(CabernetSauvignon),译名:苏维翁、加本力苏维翁、解百纳、赤霞珠。苏维翁是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部,也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。
- xbz0011374字2015-06-08
- Tannat塔那
- Tannat(塔那)也叫丹拿、丹娜,主要生长在Aquitaine(阿基坦)南部的比利牛斯山脚下,以拥有高质量及高含量的单宁而闻名。同时在阿拉圭、阿根廷、澳洲、巴西、秘鲁和意大利等国家也有种植,其中以法国Madiran出产的最为著名[1]。
- xbz001814字2015-06-08
- SauvignonBlanc
- SAUVIGNONBLANC,中文译名:长相思。其中BLANC是“白”的意思,因此也被翻译为白苏维翁、苏维翁白、索味浓、白索味浓、苏味浓、颂味翁等等。它是一种酿制葡萄酒的白葡萄品种之一,酿造出的白葡萄酒有着清新爽口的酸度,果香丰富,有青草的味道,也会有热带水果的味道,法国和新西兰出产的长相思白葡萄酒特讨人喜欢,同样两个国家也代表了新旧两派的风格差异,其原产地是法国波尔多地区,欧亚种葡萄。同时也在智
- xbz001757字2015-06-08
- PetitVerdot
- PetitVerdot植株生长势中-强,芽眼萌发率中,结实力中,产量中-高,适应性较强。
- xbz001750字2015-06-08